Encan 12 La Recouvrance

Chaque couteau est unique et ce morceau de patrimoine est d’autant plus exceptionnel que certaines parties du chêne conservent quelques traces de peinture ou de réparations passées. 10% du prix de vente sont reversés pour sa préservation. LA RECOUVRANCE Symbole vivant du patrimoine maritime breton, La Recouvrance est une goélette de 42 mètres à neuf voiles. Elle a été construite d’après les plans d’un aviso, navire militaire du XIXᵉ siècle, autrefois chargé de transmettre plis et messages urgents, et capable d’embarquer 50 à 60 hommes à bord. Elle tire son nom du quartier de Recouvrance, à Brest, où les familles de marins venaient prier Notre-Dame de Recouvrance pour le retour sain et sauf de leurs proches partis en mer. Le projet de construction de la goélette brestoise naît à l’occasion du concours national «Bateaux des Côtes de France». En 1991, le chantier du Guip lance sa construction. Une association se crée alors et mobilise l’enthousiasme des Brestois, qui soutiennent le projet aux côtés de la Ville de Brest, bientôt rejointe par le Département, la Région et plusieurs entreprises privées. La mise à l’eau a lieu en grande pompe lors du rassemblement de Brest 92, sous les yeux émus de milliers de spectateurs. La goélette prend la mer pour la première fois en 1993, lors d’un voyage inaugural entre Brest et Douarnenez. 
L'ENCAN 

Fidèle à l'identité maritime de Farol, l’Encan doit son nom au lieu dans lequel il a été imaginé et créé, l'ancienne criée de La Rochelle.  

C'est le compagnon idéal, un couteau pliant artisanal français compact, léger et robuste, facile à glisser dans une poche ou dans un sac. Pour un pique-nique, une sortie en bateau ou les différents usages du quotidien, son format compact (12 cm fermé) et sa légèreté en font un objet qu'on emporte sans y penser, et qu'on est toujours content d'avoir sur soi.  

Son design épuré intègre une mécanique particulièrement fiable. Le système de verrouillage exclusif, créé par Farol, permet de déverrouiller la lame d'un simple mouvement du pouce. La lame est assemblée par un rivet de charpente navale et une contre-rivure en cuivre, un choix technique qui contribue à la solidité et à la longévité du couteau.  

FABRICATION ARTISANALE À LA ROCHELLE  

De la pointe de la lame à l’extrémité du manche, tout est entièrement réalisé dans notre atelier rochelais, avec le même niveau d'exigence depuis plus de 30 ans. Nous privilégions une fabrication locale, à taille humaine, afin de garantir la qualité de chaque pièce et de préserver un savoir-faire artisanal français.  

Nous sommes labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant, une distinction accordée aux manufactures françaises qui perpétuent un savoir-faire d'excellence.  

POURQUOI CHOISIR L'ENCAN  

• Pour disposer d'un couteau de poche fiable et discret au quotidien  
• Pour accompagner les sorties en mer, les pique-niques et les escapades 
• Pour profiter d'un objet durable conçu pour être transmis 
• Pour offrir un cadeau artisanal made in France 

UN COUTEAU FABRIQUÉ POUR DURER  

L'Encan est équipé d'une lame en acier 12C27M, reconnue pour son excellente résistance à la corrosion, notamment dans les environnements marins. Cet acier offre un bon équilibre entre facilité d'entretien, qualité de coupe et durabilité.  

ÉTUIS ET FOURREAUX RÉALISÉS À L'ATELIER  

Pour protéger votre couteau, Audrey, notre maroquinière, réalise des étuis et fourreaux en cuir. Ils peuvent être personnalisés avec vos initiales par marquage à chaud, une attention offerte pour rendre votre couteau encore plus unique.  

CARACTÉRISTIQUES  

• Type de couteau : pliant 
• Matière du manche : Lisse de pavois du navire « La Recouvrance » en chêne (le bois est un matériau naturel, chaque manche est unique, sa teinte et son veinage peuvent varier d'un couteau à l'autre)
• Lame : acier inoxydable Sandvik 12C27M, résistance à la corrosion en milieu marin  
• Longueur fermé : environ 12 cm  
• Longueur du tranchant : environ 10 cm  
• Fabrication artisanale française dans notre coutellerie à La Rochelle

La lame du couteau comportant déjà une gravure, il n'est pas possible de personnaliser ce modèle.