L'Essentiel

Efficace, léger, élégant. L'Essentiel réunit l'iconique Encan 12 et sa fourchette pliante, dans un étui sur mesure en cuir. Un duo parfait pour un pique-nique, une randonnée ou une sortie en bateau. 

Fidèle à l'identité maritime de Farol, l’Encan doit son nom au lieu dans lequel il a été imaginé et créé, l'ancienne criée de La Rochelle.   

Le système de verrouillage exclusif, créé par Farol, permet de déverrouiller la lame du couteau ou la tête de la fourchette d'un simple mouvement du pouce. La lame du couteau et la tête de la fourchette sont assemblées par un rivet de charpente navale et une contre-rivure en cuivre, un choix technique qui contribue à leur solidité et leur longévité.   

FABRICATION ARTISANALE À LA ROCHELLE 

L'Essentiel est entièrement réalisé dans notre atelier rochelais, où nous cultivons le même niveau d'exigence depuis plus de 30 ans. Nous privilégions une fabrication locale, à taille humaine, afin de garantir la qualité de chaque pièce et de préserver un savoir-faire artisanal français.  

Nous sommes labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant, une distinction accordée aux manufactures françaises qui perpétuent un savoir-faire d'excellence. 

ÉTUI EN CUIR FOURNI 

Pour protéger votre ensemble, l'Essentiel est fourni avec son étui en cuir, muni d'un passant pour la ceinture, réalisé par Audrey notre maroquinière. 

POURQUOI CHOISIR L'ESSENTIEL 

• Pour disposer d'un duo couteau-fourchette ingénieux, facile à transporter 
• Pour offrir un ensemble artisanal et made in France, pensé pour l'extérieur 
• Pour accompagner les sorties en mer, les pique-niques et les escapades 

UN COUTEAU FABRIQUÉ POUR DURER

L'Encan est équipé d'une lame en acier 12C27M, reconnue pour son excellente résistance à la corrosion, notamment dans les environnements marins. Cet acier offre un bon équilibre entre facilité d'entretien, qualité de coupe et durabilité. La tête de la fourchette est réalisée en acier inoxydable pour offrir la même robustesse et la même résistance à la corrosion que la lame. 

Le manche est réalisé dans l'une des nombreuses essences de bois que nous travaillons. Chaque pièce est unique : les teintes, le veinage et les nuances naturelles varient d'un couteau à l'autre. 

CARACTÉRISTIQUES 

• Type de couteau : pliant, avec fourchette pliante assortie 
• Matière du manche : bois naturel 
• Lame : acier 12C27M 
• Longueur fermé (couteau ou fourchette) : environ 12 cm 
• Longueur du tranchant : environ 10 cm 
  
• Fabrication artisanale française dans notre coutellerie à La Rochelle