Set à découper japonais Kai Shun damas acier haute qualité

Ce set KAI sera parfait pour vos découpes :

- 1 couteau à trancher 20cm

- 1 fourchette à viande 16.5cm

Lame en acier damassé  dureté 61+-1 HRC

Damas 32 couches et coeur en VGMAX : robustesse élevée

Affûtage fait à la main avec tranchant convexe

Manches en pakka ergonomique et équilibré pour réduire la fatigue

Design élégant et incomparable - Fabriqués au Japon