Set Escuelas Hostelería Serie Manhattan

Todos los cuchillos que debes tener en tu cocina para manipular, cortar, trocear, despiezar, pelar y decorar distintos alimentos los tendrás en este juego de 17 piezas. Forma parte de la serie Manhattan, cuyas herramientas de corte son forjadas con nitrógeno (Nitrum®) para potenciar su filo, durabilidad y efectividad. Los mangos tienen un diseño ergonómico que evita los deslizamientos.

UN JUEGO DE COCINA IMPRESCINDIBLE

• Incluye una bolsa textil para guardar y proteger los accesorios.
• Herramientas de corte: cuchillo mondador 100 mm, deshuesador 160 mm, verdulero 130 mm, cocinero 150 mm, cocinero 210 mm, cuchillo mesa y santoku 190 mm.
• Gadgets: descorazonador, corta quesos, brocha pastelero, pinza pescado, espátula de emplatar, tijeras de cocina 220 mm, vaciador decorador, pinza de emplatar, espátula de silicona y pelador.
• Tradición y garantía de la cuchillería Arcos. Made in Albacete, España, desde 1734.

¡Cómpralo ya!